纸杯蛋糕:鸡蛋3个、玉米油30克、牛奶30克,细砂糖45克、低粉75克。 淡奶油120克、细砂糖10克、草莓6颗、椰蓉少许、巧克力少许。 小贴士:纸杯蛋糕是分蛋式海绵蛋糕,不回缩不塌陷,最好...
18.入纸杯七分满,如下图所示;19.放入175度预热好的烤箱,20分钟即可,如下图所示;
装入蛋糕杯,每装好一个轻颠到桌子上几下震出气泡,每个杯子装七分满,如果后面要加奶油裱花就五分满,这期间烤箱12...
全蛋打进无油无水干净的盘内,隔50度热水分次加入细砂糖打发至落下纹路不容易消失状态,大概要6分钟左右。最后加入...
纸杯蛋糕(新手零失败)纸杯蛋糕的用料 鸡蛋8颗 低筋面粉100克 玉米油80克 牛奶100克 白糖(很多人反映较甜,可根据口味减少)120克 纸杯20只 纸杯蛋糕的做...
11、使用上下翻拌的方式翻拌均匀 12、蛋糕模具中放入蛋糕纸杯 13、倒入调好的蛋糕液倒入模具中 14、放入烤箱,烤箱温度调整为175度,时间定为35分钟,功能调到“中...
奶油三色纸杯蛋糕制作方法 步骤1备料,所有食材提前称重 步骤2蛋白蛋清分离 步骤3蛋黄里加入牛奶,色拉油 步骤4过筛加入低粉 步骤5翻拌至无颗粒状 步骤6蛋清加4滴...
【纸杯蛋糕】配方:鸡蛋5个,细砂糖70克(30加蛋黄,40克加蛋白),椰子油45克,牛奶40克,低筋面粉85克 做法:1、...
烤箱制作简易纸杯蛋糕的做法 将所有材料准备并称量好,我用的是电子秤,然后把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离(可以用蛋清...
分蛋海绵小纸杯蛋糕的做法 1、蛋白液中加入适量白醋。2、分次加入白砂糖,打至干性发泡。3、蛋黄中放入牛奶和玉米油...
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