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劈腿茄子怎么做家庭版

发布时间：2024-07-17 18:22
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第1步、茄子洗净切段。第2步、入锅蒸熟。第3步、蒜，甜椒，香菜切好。第4步、取一个碗，放入蒜，盐，生抽，白醋，芝...

步骤：1、茄子去皮。2、切三刀，转90度再切三刀。3、碗中放入鸡蛋1个，盐1g，淀粉60g，胡椒粉1g拌匀。4、刷到茄子上...

劈腿茄子方法步骤：1、准备好所需要的材料；2、茄子去皮；3、横一刀竖两刀连着茄子蒂不切断，切出六个长条；4、1个鸡蛋打散；5、加入淀粉3勺、黑胡椒粉1克，搅拌均...

首先，将茄子斜着切成薄片，切完之后放入盐水中浸泡20分钟左右，这样可以去除茄子的苦味。接着，将猪肉搅拌均匀，加入适量盐、料酒、酱油、淀粉和葱花，搅拌均匀备...

劈腿茄子的教程如下：1、准备好所需要的材料。茄子去皮。2、横一刀竖两刀连着茄子蒂不切断，切出六个长条。3、1个鸡...

是一道菜的做法。把茄子，尤其是长茄子，从中间切开，事先调好面糊，里面放入鸡蛋，淀粉搅拌好，把改好刀的茄子刷好面糊，沾上面包糠，然后过油炸或煎熟即可，风味...

吐司面包。其实面包糠也是用吐司面包做成的，把吐司面包的皮去掉，将剩下的面包切成片，恒温干制，在均匀粉粹就得到了。

半小时。劈腿茄子是一个非常流行的吃法，通过弄上面包糠以后进行炸制后制作而成的，是需要放置半小时的时间以后才能炸的，因为需要给面包糠附着在茄子上的时间。

加上蛋清。蛋清有一定的粘度，所以劈腿茄子蘸不上面包糠加上蛋清就可以了。面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)...

一到两天。劈腿茄子就是切长条的当提前裹好面包糠可以存放一到两天，应用密封的保鲜碗装好，放到冰箱冷藏室保存，不然就很容易变质。而面包糠就是一种广泛使用的食...